Category: еда

О вкусной и здоровой пище

Как-то мы должны были выезжать зимней ночью в лес на ВРП и пока ожидали транспорт решили приготовить пищу. Имелась банка тушёнки и пакет гречки.  Было поставлено условие  - каша должна быть рассыпчатой. Командир отделений прапорщик Лёха, а он был старше нас лет на 10-15, все комоды и старшина были из бригады ВВ и дядьки за 30, а мы бойцы - пацаны 20-22-ух лет, так вот Лёха заявил - я знаю как варить рассыпчатую кашу и принялся за дело. Для начала вывалил гречку на сковородку и начал ее жарить, ну я тогда не был искуссен в приготовлении пищи и подумал, что так и надо. Через 15 минут, я спросил: "А когда ты ее варить будешь"? На, что получил ответ: "так чтоб она была рассыпчатой ее надо жарить,  а не варить", Лёха был после этого послан нахуй, гречка пересыпана в кастрюлю и залита водой для варки. Каша получилась нормалек, а с чего бы ей быть плохой если ее съели горячей в ночном зимнем лесу))).

Как и сказал, комоды у нас были возрастные и бывшие ввшники, со спортом они не дружили, но нас постоянно заставляли и проводили проверку нашей физической кондиции. Однажды мы их заманили-заставили всеж поучаствовать в" молодецких забавах" - внутриотрядных соревнованиях по рукопашному бою, ну и как водится настучали им по мордасам. Больше они в спортзал к нам не лезли, кроме Лёхи, он сдавал с нами наравне с поправкой на возраст.

Потом все они постепеннно ушли, все командование кроме командира и зама вышло из бойцов. Первым назначили в 95-ом на должность инструктора БСП меня.

Война войной, а обед по расписанию.

Третьего дня прочитал у широко известного блогера о армейском блюде "заебурик".
Во время службы в Закавказском военном округе в рядах "несокрушимой и легендарно" нами тоже такое готовилось подобное блюдо, но оно ни как не называлось. Брали из сухпая и содержимое вываливали в одну емкость, тщательно перемешивали в процессе подогрева и с апетитом съедали хрумкая ржаными сухарями из того же пайка. Ну а после чай из пакетиков с рафинадом.

Рассказывали удивительные вещи, о том, что существует сухпай куда входила сгущенка, паштеты и разные вкусности. Ну, да врали небось. Нас "мазуту" кормили обычным пайком( мясная консерва, две мясорастительных (перловка, гречка, рис с говядиной или бараниной), три пакета чая "пыль грузинских дорог" рафинад и ржаные сухари гранитной крепости.

Примерно так. Рафинад вместо конфет был.





Collapse )

Хотите верьте, хотите нет.

Когда я учился в школе милиции, а тогда уже юридическом институте МВД РФ, в школьном буфете продавался свободно алкоголь.
На первом этаже пиво, а на втором уже водка и коньяк. При чем это было не из под полы ))).
Во время обеда вполне можно было котлету запить 100 граммами коньяка.
И все это на глазах несовершеннолетних курсантов.



*на днях об этом с другом вспоминали

Опять про Польшу.

Кофе в Польше лучше, чем в Чехии и Германии. И даже в отеле на завтрак дают нормальный кофе.
Сыры, колбасы - ничего вкуснее пока не ел. Порции еды заведениях питания реально огромные.

Как и у нас видел дрищеватых подростков в одежде с надписью Krav Maga (у нас М-1).
Встречались странные молодые люди, в узких джинсах заправленных в белые шерстяные носки, был удивлен.

Единственное, что не понравилось (у нас правда еще хуже) везде валяются окурки, в огромных количествах даже в исторических местах. В Чехии и Германии такого нет. В деревнях значительно все чище.

Консервы

Всем известно, что патроны к нарезному оружию в армии и не только хранятся в "цинках"

53528741

Хранение таким образом обеспечивает сохранность патронов в течении десятков лет.

А как быть параноикам ожидающим прихода БП или ЗА? Почему бы не организовать выпуск патронов в "цинках" как раз для БП, купил себе 100500 патронов и пусть они себе тихонечко хранятся дожидаясь БП/ЗА.

Вот кто-то, что-то подобное организовал, но все равно это не то. Хотя баночки симпатичные, на кухне на полочках будут гармонично смотреться)))


Безымянный39332211

Collapse )

Жадность.

Собирались заехать в лес на поедание шашлыков. Мангал у меня отсутствует, обратился к куму, у него тоже нет, но дал совет заехать в супермаркет купить за 100 рублей мангал. Заехал, там мангал из метала чуть толще фольги от шоколадок.
Жаба задушила за 100 рублей.
И вспомнилось тут, что когда-то давным давно притащил со службы пустой цинк из под ВОГ-25.
Чудесно он подошел по всем параметрам, послужит пожалуй на выездах.
Теперь думаю, пойти дальше в своей профессионально-нравственной деформации и использовать в качестве шампуров шомпола от автомата?

Ой-ой

Ноженьки болят, спинка болит...
Это не потому что, я слабак или много прошел.
Это потому что, я тупой, опять пошел в поход в форменных ботинках из прошлой жизни.
Нужно срочно-пресрочно треккинговые ботинки покупать.

И да, я ведь вчера не просто так гулял, пил кофе, я вчера еще вспоминал работу с компасом. Распечатал из GoogleЕarth карты и ориентировался, ходил строго от ориентира к ориентиру.
Тут гармин eTrex10 почти даром отдают, думаю...